4 Estrategias para detener la epidemia global de obesidad

4 Estrategias para detener la epidemia global de obesidad

Marks (2015) propuso la “Teoría homeostática de la obesidad” para explicar que el origen del aumento de peso y la obesidad radica en el exceso de consumo de alimentos ricos en calorías, bajos en nutrientes y de baja saturación, combinado con un ambiente estresante. Una vez que se produce el aumento de peso, las personas pueden desarrollar insatisfacción corporal y afecto negativo (malestar emocional). Esto lleva a un consumo excesivo continuo, lo que pone en marcha un sistema de circuitos de retroalimentación que conducen a un “Círculo del descontento” y a un mayor aumento del peso. Este autor sugiere que es necesario romper el “círculo de descontento” para detener el desequilibrio homeostático de la obesidad.

Marks D F. (2015) hace una propuesta estratégica para detener la epidemia global de obesidad, basada en pruebas científicas, que consiste en:

1.Dejar de culpar a la víctima y combatir el estigma y la discriminación;

La discriminación contra las personas con sobrepeso u obesidad causa estrés y desventajas socioeconómicas. Los enfoques de la epidemia que invocan una narrativa de ‘culpa y vergüenza’ exacerban el problema. Hay muy pocas personas que deliberadamente se vuelven obesas a través del esfuerzo consciente o que no desearían evitarlo si pudieran.

2. Desvalorizar el ideal de delgadez;

El “ideal delgado” impregna la cultura popular con narraciones e imágenes de delgadez. Esta influencia tiene un efecto totalmente negativo en los jóvenes de todo el mundo.

3. Reducir el consumo de alimentos y bebidas bajos en nutrientes y ricos en energía;

El consumo excesivo de alimentos ricos en calorías y bajos en nutrientes, combinado con condiciones de vida y trabajo estresantes, ha causado la pérdida del equilibrio homeostático, sobrepeso y obesidad en más de mil millones de personas.

 4. Mejorar el acceso a dietas alimentarias basada en vegetales.

La investigación sobre diferentes dietas sugiere que una dieta basada en plantas que contenga bajas cantidades de azúcar, poca o ninguna carne roja y el mínimo de grasas promueve la pérdida de peso y previene la obesidad, la diabetes, síndrome metabólico, enfermedad coronaria y cáncer.

Entre las fortalezas de la teoría de Marks se incluyen dar un enfoque central a  los aspectos psicológicos de la obesidad, en especial a la imagen corporal, a la importancia de los estados emocionales en la dependencia de los alimentos y delinear cuidadosamente los aspectos psicológicos y la naturaleza interpersonal de la obesidad (Markey et al., 2016). Por lo tanto, desde la psicología de la imagen corporal se puede contribuir a entender y reducir los problemas relacionados con el peso y la alimentación

Romper este “círculo vicioso del descontento” ¡Este es el desafío¡… ¿Comencemos aumentando la satisfacción y aceptación de nuestro cuerpo?

 


Marks D F. Homeostatic theory of obesity. Health Psychology Open. 2015; 2(1):1-30. Más información en:

http://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/2055102915590692

Markey, C. N., August, K. J., Bailey, L. C. Markey, P. M., & Nave, C. S. (2016). The pivotal role of psychology in a comprehensive theory of obesity. Health Psychology Open, 3. doi: 2055102916634365



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